Žij svuj život takový,jaký je.

věra: Tento chléb peču taky jen mám jiný poměr mouky . Tak se o něj podělím . Nám velice chutná. Jen jedna maličkost dávám chléb na gumovou podložku . Tu mám pomazanou olejem a ohnivzdornou misku oválného tvaru nechávám nahřát v troubě a před vložením chleba bez poklice. Trochu do ní kápnu oleje a papírovým ubrouskem trochu vytřu .
376g hladké mouky
30g pohanková mouka tmavá
60g pohanková mouka světlá
80g grahámová mouka
6g sušeného droždí (kupuji v kauflandu jmenuje se RUF a jsou v balení 3 ks)
1 1/2 lžičky sušeného kvásku ( kupuji ve zdravé výživě)
3 lžičky soli
3/4 lžičky cukru
drcený kmín (dávám tak 3 větší špetky)
voda na zadělání
Dobrou chuť