Rychlá snídaně
24. březen 2015 | 11.43 |
Snadná a rychlá snídaně? MUFFIN z mikrovlnky!
Autor receptu Láďa Hruška
borůvkový muffin z mikrovlnkyVýborná a chutná sladká snídaně nebo svačina za pár minut a bez dlouhého nádobí a vaření. To je borůvkový muffin Ládi Hrušky, který během pár minut „upečete“ v mikrovlnné troubě.
Tento muffin z borůvek zvládne i dítě, pokud na mikrovlnku dosáhne :) Takže pro vás to bude hračka třeba v mezičase, než si vyčistíte zuby :)
Ingredience na muffiny:
•2 lžíce másla
•1 vejce
•1 lžíce mléka
•1 lžička vanilkového cukru
•3 lžíce cukru
•4 lžíce mouky
•1 lžička kypřícího prášku do pečiva
•1/4 lžičky mleté skořice
•špetka soli
•hrst borůvek
Jaký je postup? Nejdříve najděte hrneček o objemu 3,5 dcl. Do hrnku dejte dvě lžíce másla a zahřejte ho v mikrovlnce na zhruba 10-20 sekund, dokud se máslo nerozpustí. Pak přidejte do hrnku vejce, vanilkové aroma, mléko a směs důkladně prošlehejte vidličkou. Následně ještě přidejte cukr, mouku, skořici a sůl a znovu vše vyšlehejte do hladka. Na závěr ještě vmíchejte polovinu borůvek a zbytek nasypte navrch.
A teď si můžete jít vyčistit zuby, pokud právě snídáte, protože teď za vás bude pracovat mikrovlnka. Vložte do ní hrnek se směsí, nastavte střední výkon (600 W) a čas 4 minuty a 40 sekund.
Láďa Hruška doporučuje borůvkový muffin posypat před podáváním třtinovým cukrem a moučník podávat ideálně ještě teplý.
zdroj:http://www.receptyladihrusky.cz/snadna-a-rychla-snidane-muffin-z-mikrovlnky
Související články
žádné články nebyly nenalezeny